Nutrición

Misión: La Buena Nutrición

Objetivo:

Sustituir los alimentos chatarra y la comida rápida con comidas equilibradas y saludables que contienen frutas, verduras y granos enteros

Recompensas:

  • Te sentirás llena y satisfecha.
  • Nutrirás tu cuerpo y tu mente.
  • Los nutrientes reducirán tu riesgo de obesidad, diabetes y cáncer.
  • Obtendrás las vitaminas, los minerales y la fibra alimenticia que necesitas.
  • Disfrutarás de mayor claridad mental y salud física.

10 Consejos para tu salud y tu cintura:

  • Cambia las bebidas azucaradas por agua (8 vasos al día).  ¡Una lata de refresco por día equivale 10 libras (4.5 kiligramos) adicionales por año!
  • Deja de comer bocadillos mientras miras la televisión. Comer sin sentido al ver la TV es receta para el aumento de peso.
  • Acaba con las enormes porciones pidiendo al mesero que envuelva la mitad de tu comida para llevártela antes de servirla. ¡De esta manera reduces las calorías a la mitad!
  • Dile adiós al pan blanco y busca en su lugar etiquetas que digan ‘granos integrales’. Come arroz integral (brown) en vez de arroz blanco y avena en lugar de los cereales endulzados.
  • Escoge leche descremada en vez de la entera: te dará la misma cantidad de calcio pero mucho menos grasa.
  • Si optas por la comida rápida, ¡usa tu inteligencia! El ‘super-tamaño’ puede ser una mejor oferta desde el punto de vista económico, pero definitivamente es malo para tu cuerpo.
  • Puedes obtener abundantes proteínas de los lácteos bajos en grasa, frijoles, huevos, nueces y pescado, así que haz de la carne roja un obsequio especial.
  • Si es fresco, ¡es mejor! Escoge fruta en lugar de helado. Tu cuerpo te lo agradecerá.
  • ¡El VERDE es algo hermoso! Escoge el color verde en tu plato para su valor nutritivo y para comidas más ligeras.
  • ¡Más despacio! Tarda unos 20 minutos hasta que te sientas satisfecha después de comer. Escucha tu cuerpo para que no comas en exceso.

¿Qué alimentos aportan cuáles vitaminas? Mira la Tabla de las Vitaminas para ver cuáles alimentos puedes seleccionar para potenciar tu salud.

Fruit Bowl

Enlaces:

Mira la guía para recetas saludables y consejos sobre cómo navegar por el supermercado:

http://www.nutrientrichfoods.org/index.html

Para obtener más consejos sobre la nutrición …

http://health.utah.gov/obesity/pages/Nutrition/Recommendations.php

¿Cuántas frutas y verduras necesita tu cuerpo?

http://www.fruitsandveggiesmatter.gov/

¡Es importante vigilar tu peso antes del embarazo! Si  estás pensando en tener un bebé, es importante mantener un peso saludable. La investigación muestra que los bebés de las mujeres obesas tienen un riesgo significativamente mayor de defectos de nacimiento.

Enlace:

Lee este artículo para averiguar por qué.

http://www.time.com/time/health/article/0,8599,1878549,00.html

Enlace:

Calcula tu IMC (índice de masa corporal) para averiguar tu peso saludable

http://www.nhlbisupport.com/bmi/